czwartek

Placki ziemniaczane inaczej


Dziś mam dla Was przepis na placki ziemniaczane. Placki trochę różnią się dodatkami od tych tradycyjnych ich smak jest bogatszy a co za tym idzie o wiele lepszy.




 SKŁADNIKI

10 ziemniaków

1 jajo

1/2 szkl. mąki

1/2 cebuli

pęczek pietruszki

200g kiełbasy

sól morska Royal Brand 

pieprz 

olej


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA


Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce.


Cebulę oraz kiełbasę kroimy w kostkę.


Pietruszkę szatkujemy.


Do starych ziemniaków dodajemy jajo, mąkę oraz przyprawy.


Wszystko dokładnie mieszamy.


Dodajemy pokrojoną kiełbasę, pietruszkę oraz cebulę, mieszamy.


Smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.


SMACZNEGO






Autor: o
Etykiety:

1 komentarz:

  1. Monikuella9 stycznia 2014 05:52

    Uwielbiam placki ziemniaczane. Dawno ich nie robiłam. Twoje wyglądają przepysznie.

    PS: Byłabym wdzięczna gdybyś u mnie w najnowszym poście kliknęła na wszystkie "KLIK".

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)