czwartek

Kolorowa sałatka truskawkowa w sosie koperkowo - cytrynowym

 

 

Dziś mam dla was przepis na pyszną sałatkę z truskawkami. Bajecznie kolorową, orzeźwiającą, pyszną. Ciekawe połączenie składników podbije kubki smakowe niejednego smakosza.



*******************************************************

 

 




*********************************************

 

 

SKŁADNIKI:

5 liści sałaty

1 papryka

5 rzoskiewek

1 ogórek

5 truskawek 

pęczek szczypiorku

 kilka gałązek koperku

10 dag szynki drobiowej

jogurt naturalny 120g

1 łyżka octu winnego kamis

 szczypta soli morskiej cytrynowej

szczypta pieprzu białego kamis

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 

Warzywa myjemy, osuszamy.

 

Sałatę rwiemy na kawałki.

 

Ogórka, rzodkiewkę kroimy w talarki.

 

Paprykę kroimy w słupki.

Truskawki przekrawamy na pół.

Szynką zwijamy w rurki, obwiązujemy szczypiorkiem.

Jogurt naturalny wlewamy do miseczki.

Koperek drobno kroimy dodajemy do jogurtu.

Sos jogurtowy doprawiamy dużą szczyptą białego pieprzem kamis, cytrynowej soli morskiej oraz łyżką octu winnego kamis, sos energicznie mieszamy.

Gotowym sosem polewamy sałatkę.

 

SMACZNEGO

 

*************************

 

 

 

 

4 komentarze:

  1. Nie przepadam za takim połączeniem, ale truskaweczkę to bym zjadła.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja w każdej postaci truskawki uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. nie dość że pięknie podane to napewno pyszne . cudo

    OdpowiedzUsuń