Pokazywanie postów oznaczonych etykietą MIĘSA. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą MIĘSA. Pokaż wszystkie posty
niedziela
czwartek
poniedziałek
Roladki
Dziś polecam Wam, kolejny przepis na pyszne roladki. Tym razem będą to roladki drobiowe, faszerowane cebulą, boczkiem oraz kiszonym ogórkiem.
wtorek
Schab suszony
Dziś polecam kolejny przepis z działu święta. Tym razem jest to przepis na pyszną domową wędlinę suszony schab.
SKŁADNIKI:
1 kg schabu
1/3 szkl. cukru
1/3 szkl. soli
szczypta ostrej bio papryki Royal Brand
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego Royal Brand
2 łyżeczki chimichurri Royal Brand
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ze schabu usuwamy tłuste części. Myjemy, osuszamy.
Mięso całe obsypujemy cukrem, wkładamy do lodówki na 24 godzny.
Wyciągamy z lodówki myjemy, obsypujemy solą, wkładamy do lodówki na 24 godziny. Mięso będzie puszczać dużo wody w czasie gdy leżakuje w lodówce.
Po 24 godzinach wyciągamy mięso myjemy z soli, osuszamy.
Wymieszanymi przyprawami nacieramy schab.
Wkładamy do pończoch, wieszamy w ciepłym przewiewnym miejscu na 7 dni.
SMACZNEGO
lasagne
Dziś mam dla Was przepis na pyszną i sycącą lasagne.
SKŁADNIKI:
Makaron lasagne
1 kg mięsa mielonego z łopatki
5 łyżek przecieru pomidorowego
korzenny pomidor Luks pomada
30 g sera żółtego
oregano
sól morska Royal Brand
pieprz
sos beszamelowy przepis ( KLIK )
olej do smażenia
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
PRZEPIS:
Mięso mielone podsmażamy na oleju, doprawiamy przyprawami do smaku.
Gdy mięso będzie podsmażone dodajemy 1/2 szklanik wody, przecier pomidorowy oraz słoiczek korzennego pomidora, dusimy przez 10 minut.
W formie na dnie układamy plastry lasagne, nakładamy mięso mielone na wierzch beszamel. Wszystkie warstwy układamy tak samo do momentu gdy forma będzie już pełna.
Na sam wierzch nakładamy sos beszamelowy oraz ser żółty.
Zapiekamy w 180 stopniach przez 50 minut.
Etykiety:
DANIA Z GARNKA RZYMSKIEGO,
DANIA Z MAKARONU,
MIĘSA
środa
Roladki z cukinią i orzechami
Dziś mam dla Was przepis na oryginalne i pyszne roladki z cukinią i orzechami. Połączenie tych składników daje wspaniały i niepowtarzalny smak.
**********************************
****************************************
SKŁADNIKI:
2 piersi z kurczaka
mała cukinia
orzechy brazylijskie SKWORCU
orzechy pecan SKWORCU
1 mały serek topiony
1 jajo
bułka tarta do panierki
masło
olej
sól morska Royal Brand
pieprz
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Mięso myjemy, osuszamy.
Osuszone mięso rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy solą oraz pieprzem.
Cukinię obieramy, wydrążamy gniazda nasienne, kroimy w drobną kostkę.
Orzechy brazylijskie oraz pecan drobno siekamy.
Na maśle podsmażamy pokrojoną cukinię oraz orzechy, pod koniec smażenia dodajemy serek topiony by wszystko się ze sobą połączyło.
Gdy farsz przestygnie nadziewamy mięso, formujemy roladki i panierujemy w jajku i bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy z obu stron na złoty kolor.
SMACZNEGO
***********************
poniedziałek
Kurczak w sosie słodko kwaśnym na makaronie ryżowym
Szukasz pomysłu na szybki i niebanalny obiad?
Jeśli tak ten przepis jest dla Ciebie. Teraz kuchnia dalekowschodnia
jest w zasięgu twojej ręki.
******************************************
*********************************************
SKŁADNIKI:
makaron ryżowy Real THAI
1 duża pierś z kurczaka
1 cebula
sos słodko kwaśny Jamar
sól morska Royal Brand
pieprz
olej
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Makaron moczymy, gotujemy.
Pierś z kurczaka kroimy w paski.
Cebulę kroimy w piórka.
Rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim cebulę oraz pierś z kurczaka.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Zalewamy sosem słodko kwaśnym Jamar.
Wszystko dusimy jeszcze przez około 10 minut.
Makaron polewamy sosem.
SMACZNEGO
***************************************
sobota
ROLADKI Z PIECZARKAMI
WITAM WAS KOCHANI
DZIŚ MAM DLA WAS KOLEJNY PRZEPIS NA ROLADKI TYM RAZEM Z PIECZARKAMI.
******************************************
*******************************************
SKŁADNIKI:
4 plastry schabu
5 pieczarek
1 cebula
serek topiony
1 jajo
bułka tarta
sól
pieprz
olej
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Schab rozbijamy z obydwu stron, solimy pieprzymy.
Pieczarki i cebulę obieramy kroimy.
Pokrojoną cebulę z pieczarkami podsmażamy na dobrze rozgrzanym oleju.
Pod koniec smażenia dodajemy serek topiony, mieszamy do momentu kiedy się rozpuści.
Schab nadziewamy farszem, formujemy roladki.
Uformowane roladki panierujemy.
Smażymy z każdej strony na złoty kolor.
SMACZNEGO
******************************
czwartek
FASZEROWANA PAPRYKA
DZIŚ MAM DLA WAS MÓJ PRZEPIS NA FASZEROWANĄ PAPRYKĘ. PAPRYCZKA WYCHODZI NAPRAWDĘ PYSZNIE POLECAM PRZEPIS :)
********************************
*************************************
SKŁADNIKI:
3 PAPRYKI
2 WORECZKI RYŻU
1 CEBULA
5 PIECZAREK
250 G MIĘSA MIELONEGO Z ŁOPATKI
SEREK TOPIONY
SÓL
PIEPRZ
OLEJ
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>.
RYŻ GOTUJEMY W OSOLONEJ WODZIE.
PAPRYKI MYJEMY, OSUSZAMY, USUWAMY GNIAZDA NASIENNE, KROIMY NA PÓŁ.
NA ROZGRZANYM OLEJU PODSMAŻAMY POKROJONĄ W KOSTKĘ CEBULĘ, PIECZARKI ORAZ ZMIELONE MIĘSO.
RYŻ MIESZAMY Z PODSMAŻONYM MIĘSEM Z WARZYWAMI.
DOPRAWIAMY DO SMAKU PRZYPRAWAMI, DOBRZE MIESZAMY.
PAPRYKI NADZIEWAMY PRZYGOTOWANYM FARSZEM.
WIERZCH NADZIANYCH PAPRYK SMARUJEMY SERKIEM TOPIONYM.
ZAPIEKAMY 35 MINUT W 180 STOPNIACH.
SMACZNEGO
***************************************
wtorek
TORTILLA
DZIŚ TORTILLA Z MIĘSEM ZAPIEKANYM W PRZYPRAWIE GRILL BARBECUE
*******************************
********************************
4 PORCJE
SKŁADNIKI:
4 SZT. TORTILLI PSZENNEJ
400 G PIERSI Z KURCZAKA
1/2 GŁÓWKI KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
2 POMIDORY
1 OGÓREK
1 CEBULA DYMKA
SOS JOGURTOWO - CZOSNKOWY
PRZYPRAWA GRILL BARBECUE ROYAL BRAND
OLEJ DO SMAŻENIA
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
MIĘSO MYJEMY, KROIMY W NIEWIELKĄ KOSTKĘ.
PRZYGOTOWANE MIĘSO, OBTACZAMY W PRZYPRAWIE GRILL BARBECUE ROYAL BRAND, PODSMAŻAMY.
WSZYSTKIE WARZYWA KROIMY, MIESZAMY.
TORTILLE PODGRZEWAMY.
NA PODGRZANĄ TORTILLĘ NAKŁADAMY WARZYWA, MIĘSO POLEWAMY SOSEM JOGURTOWO - CZOSNKOWYM.
TORTILLĘ ZWIJAMY.
SMACZNEGO
*******************
POLECAM SKLEP INTERNETOWY ROYAL BRAND BARDZO SZEROKI ASORTYMENT AROMATYCZNYCH PRZYPRAW ORAZ MIESZANEK >>klik<<
poniedziałek
ROLADKI SCHABOWE SŁODKO - KWAŚNE
MAM DLA WAS KOLEJNY PRZEPIS NA ROLADKI TYM RAZEM BĘDĄ TO ROLADKI SCHABOWE SŁODKO - KWAŚNE.
*****************************
**********************************
SKŁADNIKI:
4 PLASTRY SCHABU
300 G MIĘSA MIELONEGO WIEPRZOWEGO
1 CEBULA
MIESZANKA ROYAL BRAND WIEPRZOWINA SŁODKO - KWAŚNA
KOTLET PANIER DO MIĘS PRYMAT
JAJO
SÓL
PIEPRZ KOLOROWY KAMIS
OLEJ
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
CEBULĘ OBIERAMY KROIMY W KOSTKĘ PODSMAŻAMY.
MIESZANKĘ PRZYPRAW ROYAL BRAND ZALEWAMY SZKLANKĄ WODY.
DO PODSMAŻONEJ CEBULI DODAJEMY MIĘSO MIELONE, SMAŻYMY.
MIESZANKĘ SŁODKO KWAŚNĄ ODCEDZAMY, DODAJEMY DO MIĘSA I CEBULI.
WSZYSTKO DUSIMY DO MOMENTU AŻ WSZYSTKIE SKŁADNIKI BĘDĄ MIĘKKIE.
PLASTRY SCHABU ROZBIJAMY Z KAŻDEJ STRONY, NACIERAMY SOLĄ PIEPRZEM.
PLASTRY NAPEŁNIAMY OSTUDZONYM MIĘSEM MIELONYM.
FORMUJEMY ROLADKI, MIĘSO SPINAMY WYKAŁACZKAMI.
JAJO ROZRABIAMY Z ODROBINĄ WODY.
MOCZYMY W NIM ROLADKI.
OBTACZAMY W PANIERZE DO MIĘS PRYMAT.
SMAŻYMY NA ZŁOTY KOLOR.
SMACZNEGO
************************
POLECAM SKLEP INTERNETOWY ROYAL BRAND BARDZO SZEROKI ASORTYMENT AROMATYCZNYCH PRZYPRAW ORAZ MIESZANEK >>klik<<
POLECAM RÓWNIEŻ PRZYPRAWY PRYMAT >>>KLIK<<<
niedziela
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWO - CEBULOWYM
DZIŚ PRZEPIS NA GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWO - CEBULOWYM. GOŁĄBKI OCZYWIŚCIE ZAPIEKAŁAM W GARNKU RZYMSKI, ZRESZTĄ JAK WSZYSTKO OSTATNIO :) KTO NIE POSIADA GARNKA RZYMSKIEGO GOŁĄBKI MOŻE ZAPIEC W ZWYKŁYM NACZYNIU ŻAROODPORNYM.
*******************************
*******************************
SKŁADNIKI:
RYŻ - 4 TOREBKI
MIĘSO MIELONE - 0,5 KG
KAPUSTA PEKIŃSKA - 1 SZT
JAJO
CEBULA - 2 SZT
SÓL - DO SMAKU
PIEPRZ - DO SMAKU
OLEJ - DO SMAŻENIA
SOS POMIDOROWO - CEBULOWY
CEBULA - 2 SZT
PRZECIER POMIDOROWY - 2 ŁYŻKI
BIO POMIDORY CZIPSY ROYAL BRAND - 2 ŁYŻKI
CUKIER - 1 ŁYŻECZKA
SÓL - DO SMAKU
PIEPRZ KOLOROWY KAMIS - DO SMAKU
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
KAPUSTĘ KROIMY, GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI.
CEBULĘ KROIMY W DROBNĄ KOSTKĘ PODSMAŻAMY.
RYŻ GOTUJEMY W OSOLONEJ WODZIE.
GDY KAPUSTA, RYŻ, CEBULKA PRZESTYGNĄ WSZYSTKO MIESZAMY.
DODAJEMY MIĘSO, JAJO, PRZYPRAWY WYRABIAMY NA JEDNOLITĄ MASĘ.
FORMUJEMY GOŁĄBKI I PODSMAŻAMY NA OLEJU Z KAŻDEJ STRONY.
SOS
CEBULĘ POKROJONĄ W KRĄŻKI PODSMAŻAMY NA OLEJU.
PODSMAŻONĄ CEBULĘ ZALEWAMY 1/2 SZKLANKI WODY.
DO TEGO DODAJEMY PRZECIER POMIDOROWY ORAZ BIO POMIDORKI CZIPSY ROYAL BRAND.
DOPRAWIAMY SOLĄ, PIEPRZEM I CUKREM.
SOS DOPROWADZAMY DO WRZENIA.
GOŁĄBKI UKŁADAMY W GARNKU RZYMSKIM, ZALEWAMY SOSEM.
GARNEK WSTAWIAMY DO ZIMNEGO PIEKARNIKA.
ZAPIEKAMY W 200 STOPNIACH PRZEZ 1 GODZINĘ.
SMACZNEGO
****************************
Etykiety:
DANIA Z GARNKA RZYMSKIEGO,
DANIA Z RYŻU,
MIĘSA
czwartek
UDKA W WARZYWACH Z GARNKA RZYMSKIEGO
DZIŚ EKSPERYMENTY Z GARNKIEM RZYMSKIM. TO JEST MOJA PIERWSZA POTRAWA KTÓRĄ PRZYGOTOWAŁAM W RZYMSKIM GARNKU. PIERWSZA I NA PEWNO NIE OSTATNIA. MUSZĘ PRZYZNAĆ IŻ SMAK POTRAW PRZYGOTOWANYCH W TYM GARNKU JEST WSPANIAŁY.
***********************************
*************************************
SKŁADNIKI:
UDKA Z KURCZAKA - 2 SZT
ZIEMNIAKI - 5 SZT
MARCHEWKA - 2 SZT
PIETRUSZKA - 2 SZT
CEBULA - 1 SZT
BRUKSELKA - 10 SZT
MARYNATA
OLIWA Z OLIWEK
SÓL MORSKA CYTRYNOWA ROYAL BRAND
BIO POMIDORY ROYAL BRAND
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI ROYAL BRAND
PIEPRZ ZIELONY ROYAL BRAND
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
UDKA MARYNUJEMY W MARYNACIE Z 0,5 SZKL. OLIWY Z ŁYŻECZKĄ CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO, BIO POMIDORÓW, SOLI MORSKIEJ CYTRYNOWEJ ORAZ SZCZYPTĄ PIEPRZU ZIELONEGO. MIĘSO W TAKIEJ MARYNACIE WSTAWIAMY DO LODÓWKI NA 2 GODZINY.
MARCHEWKĘ, ZIEMNIAKI, PIETRUSZKĘ, CEBULĘ OBIERAMY, MYJEMY I KROIMY.
DO POKROJONYCH WARZYW DODAJEMY BRUKSELKĘ, DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM DO SMAKU.
WARZYWA WSYPUJEMY DO GARNKA RZYMSKIEGO, NA WARZYWACH UKŁADAMY ZAMARYNOWANE UDKA.
GARNEK WKŁADAMY DO NIE NAGRZANEGO JESZCZE PIEKARNIKA BY STOPNIOWO PRZYSTOSOWYWAŁ SIĘ DO TEMPERATURY.
PIECZEMY W 200 STOPNIACH PRZEZ 2 GODZINY.
SMACZNEGO
***********************
DO POTRAWY UŻYŁAM PRZYPRAW FIRMY ROYAL BRAND.
ZAINTERESOWANYM BARDZO SZEROKIM ASORTYMENTEM PRZYPRAW
POLECAM SKLEP INTERNETOWY ROYAL BRAND >>klik<<
niedziela
KOTLETY MIELONE
KOTLETY MIELONE
PRZEPIS NA PROSTE MIELONE
*****************************
SKŁADNIKI:
MIĘSO MIELONE - 0,5 KG
KAJZERKA - 1 SZT
JAJO - 1 SZT
CEBULA
SÓL
PIEPRZ
OLEJ
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
CEBULE KROIMY W KOSTKĘ PODSMAŻAMY.
KAJZERKĘ MOCZYMY W MLEKU.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY I WYRABIAMY NA GŁADKĄ MASĘ.
DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM DO SMAKU.
SMAŻYMY NA DOBRZE ROZGRZANYM OLEJU Z OBU STRON.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
SMACZNEGO
****************************
piątek
SZYNKA W ARGENTYŃSKIEJ PRZYPRAWIE CHIMICHURRI
TESTOWANIE ROZPOCZĘTE....
PIERWSZE DANIE KTÓRE STWORZYŁAM Z PRZYPRAWAMI FIRMY ROYAL BRAND TO;
SZYNKA W ARGENTYŃSKIEJ PRZYPRAWIE CHIMICHURRI
SKŁADNIKI;
-1KG SZYNKI
- O,5 SZKLANKI OLIWY Z OLIWEK
-25g ARGENTYŃSKIEJ PRZYPRAWY CHIMICHURRI
- RĘKAW DO PIECZENIA
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA;
Szynkę myjemy, argentyńską przyprawę chimichurri mieszamy z oliwą z
oliwek, dokładnie nacieramy szynkę, przekładamy do miseczki i w takiej
marynacie pozostawiamy na noc w lodówce.
Szynkę przekładamy do rękawa.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, pieczemy ok 1,5 godziny.
SZYNKA JEST PRZEPYSZNA NIEZWYKLE AROMATYCZNA I SOCZYSTA
PODBIŁA PODNIEBIENIA WSZYSTKICH MOICH DOMOWNIKÓW
JA WYKORZYSTAŁAM TĘ PRZYPRAWĘ W TEN SPOSÓB, ALE MOŻNA JEJ UŻYWAĆ DO WIELU INNYCH POTRAW, ŚWIETNIE SPRAWDZA SIĘ JAKO SOS DO SAŁATEK I WARZYW.
PRZYPRAWA UŻYTA DO PRZYGOTOWANIA SZYNKI
SKŁAD PRZYPRAWY;
PAPRYCZKA JALAPENIO, ZIELONA PIETRUSZKA, CZOSNEK, OREGANO, SÓL NATURALNA, PIEPRZ.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA Z OPAKOWANIA;
MIESZANKĘ ''ROYAL BRAND'' WMIESZAĆ Z OLIWĄ Z OLIWEK, MOŻNA ODSTAWIĆ NA PEWIEN CZAS TAK ABY OLIWA NABRAŁA AROMATU. LEKKO DOPRAWIĆ CZERWONYM OCTEM WINNYM. PODAWAĆ DO GRILLOWANYCH LUB PIECZONYCH MIĘS, DO SAŁATEK I WARZYW.
WSZYSTKICH KTÓRZY MAJĄ OCHOTĘ NA WYPRÓBOWANIE TEJ PRZYPRAWY, LUB INNYCH Z BOGATEJ OFERTY SKLEPU ZAPRASZAM NA ZAKUPY;
Subskrybuj:
Posty (Atom)

