Babka cytrynowa z marakują

Waniliowy sernik z czekoladą

Babka makowa

Kolejnym pomysłem na przygotowanie szybkiego i smacznego ciasto jest mieszanka na babkę makową.

SKŁADNIKI:

mieszanka babka makowa >>KLIK<<

2 jaja

1/2 szklanki wody 

7 łyżek wody

cukier puder

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

Zawartość opakowania wsypać do miski, dodać jaja, wodę i olej.

 

Całość miksować na najwyższych obrotach ok. 5 min.

 

Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy.

 

Piec w 180 C przez około 45 min.

 

Po wystudzeniu obsypać cukrem pudrem.

 

SMACZNEGO

Piernik Kętrzyński

Dziś mam dla Was pomysł na szybkie w przygotowaniu ciasto. Piernik mimo że pochodzi z gotowej mieszanki smakuje wyśmienicie. Idealny dobór przypraw powoduje iż jego smak jest taki sam jak w domowy.

Składniki:

Piernik Kętrzyński KLIK

1,5 szkl. wody

170 ml oleju

100 g czekolady 

2 łyżki śmietany

marmolada owocowa, powidło

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Sposób przygotowania:

 

Zawartość opakowania starannie wymieszać z wodą.

 

Dodać olej, ponownie dobrze wymieszać.

 

Formę wysmarować tłuszczem, obsypać bułką tartą.

 

Ciasto przelać do formy, odstawić na 15 min.

 

Po 15 min wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C na 45 - 60 min.

 

Upieczone ciasto pozostawiamy do wystudzenia.

 

Piernik przecinamy na pół, przekładamy powidłami.

 

Czekoladę topimy w kąpieli wodnej, dobrze mieszamy z śmietaną.

 

Polewamy całe ciasto.

 

SMACZNEGO !

Sernik z jagodami

Jeśli szukacie pomysłu na pyszne ciasto na sylwestra polecam ten przepis, ciasto jest bardzo delikatne i smaczne.

Przepis na tortownicę o średnicy 22 cm.

 

 SKŁADNIKI:

750 g białego sera

100 g żurawiny Royal Brand 

150 g cukru pudru

5 jaj

100 masła

budyń śmietankowy 

ekstrakt waniliowy Skworcu

 

NA WARSTWĘ JAGODOWĄ:

300 g jagód ( ja użyłam mrożonych)

2 łyżeczki żelatyny

1/4 szkl. cukru

NA SPÓD CIASTA: 

200 g herbatników

100 g masła

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

MASA SEROWA

Ser mielimy dwa razy.

Białka oddzielamy od żółtek.

Białka ubijamy na sztywną pianę z jedną łyżką cukru.

Do zmielonego sera dodajemy żółtka, cukier, budyń, roztopione masło oraz 10 kropli ekstraktu waniliowego.

Wszystko mieszamy mikserem przez 5 minut.

Żórawinę myjemy, osuszamy opruszamy mąką, dodajemy do masy.

Następnie delikatnie mieszamy białka z masą serową.

 

WARSTWA JAGODOWA

200 g jagód zalewamy szklanką wody dodajemy cukier, doprowadzamy do wrzenia.

Jagody ściągamy z gazu dodajemy 100 g jagód oraz żelatyną.

Odstawiamy w chłodne miejsce.

Czekamy aż zgęstnieje.

SPÓD SERNIKA

Herbatniki rozdrabniamy.

Roztapiamy masło.

Roztopione masło mieszamy z pokruszonymi herbatnikami.

 

Powstałą masą herbatnikową pokrywamy dno tortownicy.

Masę serową przelewamy do tortownicy.

Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut.

Upieczony sernik zostawiamy na 10 min w piekarniku.

Tężejące jagody przelewamy na wierzch sernika, wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

SMACZNEGO

 

Keks z bakaliami

 

Keks świąteczny to jedno z moich ulubionych ciast, jest bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle pyszne.

Dziś również utworzyłam nową zakładkę w moim blogu o nazwie Boże Narodzenie w której będę zamieszczać przepisy na świąteczne dania. Więc zaglądajcie.

SKŁADNIKI:

500g mąki

200g brązowego cukru cytrynowego Royal Brand 

4 jaja

200g masło

2 łyżeczki proszku do pieczenia

mieszanka keksowa

kandyzowana skórka z pomarańczy Skworcu

rodzynki

 cukier puder do dekoracji

Puszka biały dzwonek służy mi do przechowywania cukru pudru, również dostępna w ofercie sklepu internetowego Skworcu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Bakalie przelać gorącą wodą na sitku, gdy obciekną zasypać mąką.

Masło utrzeć z cukrem na gładką masę.

Dodawać do masła po jednym jajku cały czas ucierając.

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać cały czas miksując.

Dodajemy bakalie mieszamy.

Ciasto pieczemy w formie keksowej 30x12.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180C pieczemy 50 minut.

Gdy ostygnie posypujemy cukrem pudrem.

 

SMACZNEGO ***

 

Tort rafaello

 

Dawno nie było przepisu na ciasto więc dziś polecam domowy tort rafaello. 

Przepis na biszkopt z tortownicy o średnicy 24 cm.

 

 

 Składniki:

 

biszkopt

5 jaj 

3/4 szkl. cukru brązowego cytrynowego Royal Brand

3/4 szkl. mąki

1/4 szkl. mąki ziemniaczanej

 

masa

250 g masła

budyń śmietankowy

1/2 szkl. cukier puder

3 kieliszki likieru kokosowego

 

do dekoracji 

1/2 szkl. wiórków kokosowych

1/2 szkl. płatków migdałów Skworcu

mieszanka keksowa Skworcu

 

*********************************************

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

 

Biszkopt  

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy pianę na sztywno.

Pod koniec ubijania dodajemy cukier po łyżce, cały czas ubijając.

Kolejno cały czas miksując dodajemy po jednym żółtku.

Przesiewamy mąki do ubitej piany, delikatnie mieszamy.

Na dno tortownicy wykładamy papier.

Pieczemy w 170c przez 40 minut.

Gdy się upiecze, gorący rzucamy w tortownicy na podłogę z wysokości ok 0,5 metra.

Wkładamy do uchylonego piekarnika by tam całkowicie ostygł.

 

Masa   

Budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy.

 Masło ucieramy na gładką masę.

Do masła dodajemy na przemian po łyżce cukru, budyniu oraz likieru, cały czas ucierając by masa się nie ścięła.

Gdy masa będzie jednolita i gładka smarujemy ją podzielony na 3 części biszkopt.

 

Dekoracja

Płatki migdałów wraz z wiurkami kokosowymi podprażamy na rozgrzanej suchej patelni. Gdy ostygną obsypujemy tort. 

Na wierzchu tortu szprycą tworzymy kwiatuszki a na szczycie każdego umieszczamy owoce kandyzowane z mieszanki keksowej ja wybrałam wszystkie w kolorze czerwonym.

 

 SMACZNEGO

Ciasto z jagodami

Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasto z jagodami. Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu.

**********************************************

******************************************

SKŁADNIKI:

4 jaja

1 szklanka mąki

1/2 szkl. brązowego cukru cytrynowego Royal Brand

1/2 szkl. mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 kostka masła

300 g jagód 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Jaja ubijamy z cukrem.

Do ubitych jaj dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia dodajemy również roztopione masło.

wszystko dokładnie mieszamy, przelewamy do okrągłej blaszki.

Na wierzch wysypujemy owoce.

Pieczemy w 180 stopniach przez 35 minut.

Wierzch posypujemy cukrem.

SMACZNEGO

*********************************************

KRUSZYNKA

 

 

 

 

DZIŚ MAM DLA WAS PRZEPIS NA SŁYNNY SKUBANIEC MOJA CÓRKA NAZYWA TO CIASTO KRUSZYNKA I TAK NAZWA W MOIM DOMU SIĘ PRZYJĘŁA.

 

 

**************************

 

 

************************

 

SKŁADNIKI:

5 JAJ

200G MASŁA

3 SZKL. MĄKI

1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA SKWORCU

1,5 SZKL. CUKRU

SZCZYPTA SOLI

2 ŁYŻKI KAKAO

1 PŁASKA ŁYŻKA MĄKI ZIEMNIACZANEJ

DŻEM Z BRZOSKWIŃ

SUSZONE MORELE SKWORCU

ORZECHY LASKOWE SKWORCU

2 ŁYŻKI BUŁKI TARTEJ

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

PRZESIAĆ MĄKĘ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA ORAZ MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ.

DODAJEMY DO MĄKI CUKIER, MASŁO ORAZ ODDZIELONE ŻÓŁTKA JAJ.

WSZYSTKO MIESZAMY I DOBRZE WYRABIAMY.

WYROBIONE CIASTO DZIELIMY NA TRZY RÓWNE CZĘŚCI.

JEDNĄ CZĘŚĆ ZAGNIATAMY Z 2 ŁYŻKAMI KAKAO.

WSZYSTKIE 3 CZĘŚCI CIASTA WKŁADAMY DO LODÓWKI NA 0,5 GODZINY.

POZOSTAŁE BIAŁKA UBIJAMY NA SZTYWNĄ PIANĄ ZE SZCZYPTĄ SOLI.

 

SUSZONE MORELE KOIMY W KOSTKĘ.

 

ORZECHY LASKOWE ROZGNIATAMY.

 

MORELE, ORZECHY LASKOWE MIESZAMY Z DŻEMEM BRZOSKWINIOWYM. 

 

FORMĘ NA CIASTO SMARUJEMY MASŁEM I WYSYPUJEMY BUŁKĄ TARTĄ.

 

NA DNO FORMY ŚCIERAMY NA TARCE JASNĄ CZĘŚĆ CIASTA.

 

NA JASNEJ CZĘŚCI CIASTA ROZPROWADZAMY DŻEM WYMIESZANY Z BAKALIAMI.

NA WARSTWĘ DŻEMU ŚCIERAMY CIEMNĄ CZĘŚĆ CIASTA.

NA CIEMNEJ CZĘŚCI CIASTA ROZPROWADZAMY UBITĄ PIANĘ.

NA PIANĘ ŚCIERAMY OSTATNIĄ BIAŁĄ CZĘŚĆ CIASTA.

PIECZEMY W 180 STOPNIACH 50 MINUT.

SMACZNEGO

 

************************

 

 

  PRODUKTY FIRMY SKWORCU KTÓRE UŻYŁAM DO CIASTA:

 

1. MORELE SUSZONE 150 G

 

2. PROSZEK DO PIECZENIA

3. ORZECHY LASKOWE ŁUSKANE 100G

  PRODUKTY TE MOŻECIE NABYĆ W SKLEPIE INTERNETOWYM SKWORCU

POLECAM !!!!

***************