Kurczak z ryżem i ananasem

 

SKŁADNIKI:

1/2 kg piersi z kurczaka

ryż jaśminowy Kupiec

mieszanka kurczak z kiełkami Royal Brand 

puszka ananasa

1 cebula

1 marchewka

2 łyżki sosu sojowego

sól

pieprz

olej

 

************************************************

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.

Mieszankę kurczak z kiełkami zalewamy 1 szklaną zimnej wody.

Mięso myjemy, kroimy w kawałki wielkości ok 2 cm.

Piersi podsmażamy na oleju.

Do posmażonego mięsa dodajemy cebulę pokrojoną w krążki, marchewkę startą na tarce oraz kawałki ananasa.

Wszystko razem smażymy przez 10 minut na wolnym ogniu.

Po 10 minutach zalewamy mieszanką, dusimy przez 30 min.

Podajemy z ryżem.

SMACZNEGO