Roladki
Dziś polecam Wam, kolejny przepis na pyszne roladki. Tym razem będą to roladki drobiowe, faszerowane cebulą, boczkiem oraz kiszonym ogórkiem.
SKŁADNIKI:
4 plastry piersi z kurczaka
100 g boczku
ogórek kiszony
1/2 cebuli
jajo
bułka tarta
pieprz
olej
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Mięso rozbijamy z dwóch stron.
Doprawiamy przyprawami, smarujemy musztarda wewnętrzną stronę.
Ogórka, cebulę oraz boczek kroimy w drobną kostkę.
Farsz nakładamy do mięsa, formujemy roladki (w razie potrzeby spinamy wykałaczkami).
Panierujemy w jajku i bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju, z każdej strony na ciemno złoty kolor.
SMACZNEGO
Ja najbardziej lubię właśnie roladki drobiowe.
OdpowiedzUsuńJa uwielbiam wołowe :)
OdpowiedzUsuń