poniedziałek

Roladki

Dziś polecam Wam, kolejny przepis na pyszne roladki. Tym razem będą to roladki drobiowe, faszerowane cebulą, boczkiem oraz kiszonym ogórkiem.

 




 SKŁADNIKI:

4 plastry piersi z kurczaka

100 g boczku

ogórek kiszony

1/2 cebuli

musztarda Kętrzyńska

jajo

bułka tarta 

sól morska Royal Brand 

pieprz 

bio papryka Royal Brand 

olej

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 

Mięso rozbijamy z dwóch stron.

 

Doprawiamy przyprawami, smarujemy musztarda wewnętrzną stronę.

Ogórka, cebulę oraz boczek kroimy w drobną kostkę.

 

Farsz nakładamy do mięsa, formujemy roladki (w razie potrzeby spinamy wykałaczkami).

 

Panierujemy w jajku i bułce tartej.

 

Smażymy na rozgrzanym oleju, z każdej strony na ciemno złoty kolor.

 

SMACZNEGO 





2 komentarze: