Placuszki z cukinii

Sezon na cukinię mamy w pełni więc możemy cieszyć się jej wspaniały smakiem w potrawach. Dziś zapraszam na pyszne i chrupiące placuszki z cukinii.

************************************************

***************************************************

SKŁADNIKI:

1 cukinia

1 ząbek czosnku

1 jajo

10 łyżek mąki

sól morska Royal Brand

pieprz

olej do smażenia

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Cukinie obieramy ze skórki, ścieramy na tarce o największych oczkach.

Czosnek siekamy w bardzo drobną kostkę, dodajemy do cukinii.

Do cukini z czosnkiem dodajemy przyprawy, jajo, mąkę wszystko dobrze mieszamy.

Rozgrzewamy na patelni olej, smażymy z każdej strony na złoty kolor.

SMACZNEGO

*********************************