Placuszki z cukinii

Dziś mam dla Was pomysł na kolejne błyskawiczne danie z cukinii. Zapraszam na pyszne placuszki.

**************************************

**********************************************

SKŁADNIKI:

1 Cukinia

czosnek niedźwiedzi Royal Brand

sól

pieprz

jajko

bułka tarta

olej do smażenia

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Cukinie myjemy, osuszamy, kroimy w talarki o grubości około 0,5 cm.

Talarki posypujemy solą czekamy aż puszczą wodę. Osuszamy ręczniczkiem papierowym z nadmiaru wody.

Rozrabiamy jajo z odrobiną wody doprawiamy solą oraz dużą szczyptą czosnku niedźwiedziego.

 

Cukinie panierujemy i smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor.

SMACZNEGO

*******************