Sajgonki szybki i prosty przepis

Grill okrągły z pokrywą - KULA BBQ emako.pl

Babka cytrynowa z marakują

Sushi maki

Uwielbiam sushi, w związku z tym często eksperymentuję z jego różnymi wersjami oraz sposobami przygotowania. Może moje wykonanie nie jest zbyt profesjonalne, gdyż zrobione "po mojemu" jednak smakują bardzo dobrze.

Korzystne zakupy z Promoszop

Bardzo często szukam, nietypowych produktów spożywczych, jak również pięknych i niepowtarzalnych naczyń. Chcąc znaleźne interesujące mnie produkty musiał bym odwiedzić ogromną ilość sklepów i stracić na to, mnóstwo czasu. Dzięki niezastąpionym, zakupom internetowym mam możliwość, znalezienia wszystkiego czego szukam w szybkim czasie. W robieniu zakupów internetowych, bardzo pomocna stała się dla mnie strona internetowa Promoszop dzięki której mogę znaleźć wszystkie promocje w jednym miejscu!

 

Sakiewki w szynce szwarcwaldzkiej z camembertem

Zdrowe batoniki FRUPP

Jeśli szukasz dietetycznych słodyczy polecam te przepyszne batoniki z liofilizowanych świeżych owoców firmy Frupp. Wykonane są wyłączne ze świeżych owoców, bez dodatków konserwantów. Batoniki są pyszne i chrupiące, dobre zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Bardzo ważne jest to iż nie zawierają tłuszczów oraz soli a do produkcji używa się naturalną pektynę owocową.

Panierowany ser camembert z żurawiną

Kurczak z ryżem i ananasem

Waniliowy sernik z czekoladą

Smażony kurczak z kaszą

Roladki

Dziś polecam Wam, kolejny przepis na pyszne roladki. Tym razem będą to roladki drobiowe, faszerowane cebulą, boczkiem oraz kiszonym ogórkiem.

 

Akcesoria kuchenne deco24

Dziś zapraszam na recenzję, niebanalnych gadżetów kuchennych, pochodzących ze sklepu internetowego deco24.

Sklep deco24.pl prowadzi sprzedaż oryginalnych produktów wyposażenia wnętrz, produkowanych przez znane na całym świecie firmy.

 

 Stojak na pokrywkę i łyżkę 

Zacznę od mojego ulubionego gadżetu. Jest to niezastąpiony, myślę że, w każdej kuchni, stojak na pokrywkę i łyżkę. Zawsze miałam problem z znalezieniem miejsca na odstawieniem gorącej pokrywki, irytowała mnie sytuacja gdy, po odłożeniu na blat, zostawał mokry ślad. Dzięki stojakowi problem rozwiązał się, w jednym miejscu mogę odłożyć łyżkę oraz przykrywkę, co jest bardzo wygodne i zajmuje bardzo mało miejsca.

dostępny tu  >>>KLIK<<<

Projektant: Guy Klipshtein
kolor: malinowy

Wymiary: 16x6x7 cm
Materiał: plastik (P.P)

Podstawka pod garnek Klipy 

 

 dostępne tu >>>KLIK<<<

Produkt idealnie sprawdzają się przy każdej wielkości garnka, gdyż możemy je dowolnie ustawiać oraz formować. Bardzo dużym plusem podstawek, jest to iż zajmują bardzo mało miejsca, a co za tym idzie wszędzie się mieszczą.

Podstawki pod garnek wykonane są z giętkiego metalu, pokrytego sylikonem. Dzięki temu iż wykonany jest z giętkiego tworzywa, bez problemu możemy dowolnie je formować.Co pozwala nam swobodnie dostosować szerokość do wielkości naczynia pod które chcemy je umieścić

Projektant: Guy Klipshtein

Wymiary: 24x1,5x1 cm (2 `pałeczki` w komplecie)
Materiał: metal, silikon
Kolor:zielony

Babka makowa

Kolejnym pomysłem na przygotowanie szybkiego i smacznego ciasto jest mieszanka na babkę makową.

SKŁADNIKI:

mieszanka babka makowa >>KLIK<<

2 jaja

1/2 szklanki wody 

7 łyżek wody

cukier puder

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

Zawartość opakowania wsypać do miski, dodać jaja, wodę i olej.

 

Całość miksować na najwyższych obrotach ok. 5 min.

 

Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy.

 

Piec w 180 C przez około 45 min.

 

Po wystudzeniu obsypać cukrem pudrem.

 

SMACZNEGO

Piernik Kętrzyński

Dziś mam dla Was pomysł na szybkie w przygotowaniu ciasto. Piernik mimo że pochodzi z gotowej mieszanki smakuje wyśmienicie. Idealny dobór przypraw powoduje iż jego smak jest taki sam jak w domowy.

Składniki:

Piernik Kętrzyński KLIK

1,5 szkl. wody

170 ml oleju

100 g czekolady 

2 łyżki śmietany

marmolada owocowa, powidło

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Sposób przygotowania:

 

Zawartość opakowania starannie wymieszać z wodą.

 

Dodać olej, ponownie dobrze wymieszać.

 

Formę wysmarować tłuszczem, obsypać bułką tartą.

 

Ciasto przelać do formy, odstawić na 15 min.

 

Po 15 min wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C na 45 - 60 min.

 

Upieczone ciasto pozostawiamy do wystudzenia.

 

Piernik przecinamy na pół, przekładamy powidłami.

 

Czekoladę topimy w kąpieli wodnej, dobrze mieszamy z śmietaną.

 

Polewamy całe ciasto.

 

SMACZNEGO !

Dzbanek filtrujący Dafi Omega Unimax LED

Dziś zapraszam na recenzję produktu który pomaga mi polepszyć smak i jakość moich dań. Dzbanek jest nie zastąpiony w mojej kuchni, stał się moim niezbędnikiem kuchennym.  

Zapraszam wszystkich na stronę producenta dzbanków filtrujących Dafi >>KLIK<< 

 

 Dzbanek został wyposażony w bardzo praktyczny wskaźnik który świeci na niebiesko natomiast gdy ulega zużyciu zaczyna migać czerwonym światłem to znak iż pora wymienić go na nowy.

 

Dzbanki dostępne są w wielu pięknych kolorach ja wybrałam kolor malinowy. Dolna część dzbanka jest przeźroczysta o pojemność 4 litrów natomiast w środkowej części produktu znajduje się zbiorniczek do umieszczenia filtra oczyszczającego naszą wodę. Jeden filtr jest przeznaczony do oczyszczenia od 150 do 200 litrów wody.

 

Na wierzchu dzbanka znajduje się pokrywa która z przodu wyposażona jest w otwór do wylewania wody oraz otwór z czujnikiem ruchu który przy wlewaniu wody uruchamia wskaźnik umieszczony na końcu dzbanka bezpośrednio przy uchwycie dzbanka.

 

  O Dafi

Dla spragnionych smaku

W kuchni należy czerpać przyjemność z jedzenia i picia, dlatego marka Dafi dba o smak potraw i napojów. W trosce o smak stworzyliśmy urządzenia filtrujące i próżniowe, które w kuchni przydają się na każdym kroku.

W pojemnikach próżniowych żywność zachowuje dłuższą świeżość i nie ulega szybkiemu zepsuciu. Z kolei przefiltrowana woda jest doskonałą bazą do przygotowania smacznych dań i napojów.

Każdy produkt Dafi służy więc spełnieniu misji naszej marki, jaką jest rozsmakowanie klientów w dobrej kuchni, opartej na czystej wodzie i świeżych produktów.

 

 

Idealny sposobem na przygotowanie zdrowego i wspaniale gaszącego pragnienie napoju jest skorzystanie z 3 KROKÓW DAFI

Krok 1: przefiltruj wodę w dzbanku DAFI.

Krok 2 : przelej wodę do karafki DAFI.

Krok 3: dodaj sok z wyciskarki DAFI. 

 

 

 

 

Luks Pomada

Dziś zaprezentuję Wam wspaniałe przetwory firmy Luks Pomada. Firma wytwarza przetwory wyłącznie z naturalnych składników. Smak przetworów znacznie różni się od tradycyjnych ze względu na oryginalne połączenie smaków i przypraw. Ciekawe połączenie składników powoduje iż ich smak i aromat przetworów jest niepowtarzalny oraz bardzo przyjemny dla naszych kubków smakowych. Przetwory doskonale smakują jako dodatki do dań jak również solo.

Polecam zapoznanie się z opisem produktów które ja miałam okazję smakować.

CZTNI IMBIROWA ŚLIWKA

Śliwa jest super! Śliwkowy Czatni jest smażony długo, w małych pojemnościach z niewielką ilością cebulki i dodatkiem jabłka. Pełni aromatu dodają imbir, goździki, rodzynki i inne korzenne przyprawy.

Aromat Śliwkowego Czatni jest wyjątkowy, mocno śliwkowy. W smaku przoduje smak smażonych, wręcz wędzonych śliwek zrównoważony winnym jabłkiem, słodką cebulką i imbirem.

Śliwkowy czatni stanowi świetny dodatek do grillowanych mięs, schabu, pasztetów, gęsi, kaczki. Wspaniale także uzupełni wszystkie gatunki serów, jest doskonały także z rybami.

CZATNI KORZENNY POMIDOR

 Pomidor inaczej! Dobrze przyprawiony pokazał nowe oblicze, zaskakujące i zadziorne. Pomidorowy Czatni to połączenie dojrzewających w słońcu słodko - kwaśnych pomidorów z karmelizowaną cebulką, przyprawionych aromatycznym cynamonem, pikantnym chilli, wonnym imbirem, jagodami jałowca i innymi sekretnymi ziołami.

Nasz czatni pomidorowy to doskonały dodatek do wszystkich tradycyjnych wędlin, grillowanych mięs i ryb oraz twardych serów. Sprawdzi się także z każdą kanapką i świeżo pieczonym chlebem.

 CZATNI OSTRY ZIELONY POMIDOR

Zielony pomidor w wersji hot!

Powoli smażony, z cebulką i czosnkiem, doprawiony ostrą papryczką i pieprzem kajeńskim - doda pikanterii niejednej potrawie. Szyku i nietuzinkowości dodaje mu aromatyczny tymianek i kolendra.

W smaku jest słodko-ostry, zbalansowany, choć wyrazisty i bogaty. To najbardziej pikantny czatni w ofercie Luks Pomada.

Czatni z zielonego pomidora pasuje do wszelkich dań mięsnych na ciepło i zimno, serów, ulubionych kanapek.

KONFITURA RABARBAR

Charakteryzuje się doskonałym balansem pomiędzy słodyczą i naturalnie kwaskowatym smakiem świeżego rabarbaru. Jej smak jest wytrawny, winny, ma mniej słodyczy... dorósł do naszych czasów.

Zapach konfitury rabarbarowej jest pełny i bogaty, przypomina świeżo ścięte liście rabarbaru. Smak jest potwierdzeniem aromatu, krągły, kompleksowy z wyczuwalną nutą karmelu i świeżego masła. Posmak zostaje na długo, jest owocowy z akcentem świeżych przypraw korzennych.

KONFITURA CZERWONA PORZECZKA

 Powstaje z dojrzewających w pełnym słońcu czerwonych porzeczek, których smak dopełniają soczyste maliny.

Kwaskowaty smak spalonych słońcem porzeczek zrównoważyliśmy słodyczą dojrzałych malin oraz wanilii daje w efekcie oryginalną kompozycję smaków i aromatów. Po prostu lato w słoiku!

KONFITURA ZIELONY POMIDOR

 Konfiturę wytwarzamy poprzez długie smażenie zielonych pomidorów z dodatkiem jabłka i cynamonu. Powstaje zaskakujący, wyjątkowy, lekko cierpki smak z długim winnym posmakiem, w którym można wyczuć nuty orzechów włoskich i cynamonowych karmelków.

KONFITURA CZARNY BEZ

 Jej smak jest wyzwaniem - wytrawny, wyrafinowany, nietypowy. To 'black label' wśród konfitur.

Ta receptura jest najbardziej tradycyjna wśród wszystkich konfitur Luks Pomada, pochodzi z wyszukanej w antykwariacie książki kucharskiej z 20-lecia międzywojennego. Nasz ekologiczny czarny bez jest smażony przez 48 godzin z krótkimi przerwami, w niższej temperaturze, tak aby utrzymać delikatny smak i aromat owoców oraz ich wartości odżywcze.

Smak konfitury jest bogaty, pełen wędzonych nut, w głębi można wyczuć rajskie jabłka i imbir. W pierwszym odczuciu bardzo delikatny, ale po chwili pojawia się dymny charakter zrównoważony owocowo - miodowymi nutami.

 

O firmie Luks Pomada

Światowe smaki na polską nutę
Jesteśmy z krwi i kości kulinarnymi geek’ami. Kręcą nas smaki całego świata
i najlepsze lokalne tradycje. Inspiruje nas także 20-lecie międzywojenne,
kiedy to na polskich stołach królowały wyśmienite raki, ryby, mięsa i sery,
a w przygotowywanie potraw wkładano serce i doświadczenie wielu pokoleń.
Nasza marka Luks Pomada tradycyjnym daniom dodaje szczypty nowoczesności,
a nowym lub - jeśli wolicie – współczesnym potrawom nadaje charakteru.

Specjalizujemy się w luks dodatkach
Podczas naszych kulinarnych poszukiwań przestały nam wystarczać produkty
masowe. Tak powstał pomysł na pierwsze przetwory Luks Pomada - polski
czatni i konfitury. Ich oryginalne receptury pamiętają nasze babki, a my
nadaliśmy im współczesnego sznytu. To bowiem, czym wykończymy
nasze danie, ma niebagatelne znaczenie.

100% naturalności i ręcznej roboty
Do produkcji  wyrobów Luks Pomada wykorzystujemy wyłącznie najlepsze
i w pełni naturalne surowce z polskich sadów, ogrodów i warzywników.
Każdy nasz przepis samodzielnie skomponowaliśmy i wypróbowaliśmy, a nasze
wyroby były pozytywnie zaopiniowane przez znawców - profesjonalistów smaku.
Właściwą produkcję również własnoręcznie warzymy  w kotłach i doprawiamy
do smaku, co daje nam i Wam gwarancję, że nie doznacie nigdy zawodu.

Smak na wysoki połysk
Liczymy na kulinarnych pasjonatów, którzy jedzenie traktują serio i przywiązują
wagę do naturalnego pochodzenia produktów, którzy nie idą na kompromisy
w kuchni, ale lubią też dobrą zabawę przy gotowaniu.  Z naszym wyrobami możecie
eksperymentować na wiele sposobów i odkrywać bogactwo smaków poprzez ich
niekonwencjonalne połączenia z różnorodnymi potrawami.

 

 

Placki ziemniaczane inaczej

Dziś mam dla Was przepis na placki ziemniaczane. Placki trochę różnią się dodatkami od tych tradycyjnych ich smak jest bogatszy a co za tym idzie o wiele lepszy.

 SKŁADNIKI

10 ziemniaków

1 jajo

1/2 szkl. mąki

1/2 cebuli

pęczek pietruszki

200g kiełbasy

sól morska Royal Brand 

pieprz 

olej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce.

Cebulę oraz kiełbasę kroimy w kostkę.

Pietruszkę szatkujemy.

Do starych ziemniaków dodajemy jajo, mąkę oraz przyprawy.

Wszystko dokładnie mieszamy.

Dodajemy pokrojoną kiełbasę, pietruszkę oraz cebulę, mieszamy.

Smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.

SMACZNEGO

Sernik z jagodami

Jeśli szukacie pomysłu na pyszne ciasto na sylwestra polecam ten przepis, ciasto jest bardzo delikatne i smaczne.

Przepis na tortownicę o średnicy 22 cm.

 

 SKŁADNIKI:

750 g białego sera

100 g żurawiny Royal Brand 

150 g cukru pudru

5 jaj

100 masła

budyń śmietankowy 

ekstrakt waniliowy Skworcu

 

NA WARSTWĘ JAGODOWĄ:

300 g jagód ( ja użyłam mrożonych)

2 łyżeczki żelatyny

1/4 szkl. cukru

NA SPÓD CIASTA: 

200 g herbatników

100 g masła

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

MASA SEROWA

Ser mielimy dwa razy.

Białka oddzielamy od żółtek.

Białka ubijamy na sztywną pianę z jedną łyżką cukru.

Do zmielonego sera dodajemy żółtka, cukier, budyń, roztopione masło oraz 10 kropli ekstraktu waniliowego.

Wszystko mieszamy mikserem przez 5 minut.

Żórawinę myjemy, osuszamy opruszamy mąką, dodajemy do masy.

Następnie delikatnie mieszamy białka z masą serową.

 

WARSTWA JAGODOWA

200 g jagód zalewamy szklanką wody dodajemy cukier, doprowadzamy do wrzenia.

Jagody ściągamy z gazu dodajemy 100 g jagód oraz żelatyną.

Odstawiamy w chłodne miejsce.

Czekamy aż zgęstnieje.

SPÓD SERNIKA

Herbatniki rozdrabniamy.

Roztapiamy masło.

Roztopione masło mieszamy z pokruszonymi herbatnikami.

 

Powstałą masą herbatnikową pokrywamy dno tortownicy.

Masę serową przelewamy do tortownicy.

Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut.

Upieczony sernik zostawiamy na 10 min w piekarniku.

Tężejące jagody przelewamy na wierzch sernika, wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

SMACZNEGO

 

Kapusta z grzybami

Dziś polecam przepis na kolejne wigilijne danie, pyszna i aromatyczna kapusta z grzybami.

 

 Składniki:

1 główka małej kapusty

200 g suszonych grzybów

3 cebule

sól morska Royal Brand 

pieprz

olej

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Kapustę szatkujemy, gotujemy do miękkości.

Grzyby moczymy w wodzie przez około 2 godziny.

Cebulę obieramy kroimy w drobną kostkę.

 Ugotowaną kapustę odcedzamy.

Grzyby kroimy.

Na rozgrzanym oleju podsmażamy grzyby z cebulką.

 Gdy cebula się zarumieni, dodajemy kapustę doprawiamy do smaku.

Wszystko podsmażamy przez około 10 minut, cały czas mieszając.

 

SMACZNEGO